こんにちは。2週ぶりのブログ登場になります、

営業のあずきです。

 

ブログリレーをみんなでしているはずなんですが、

あっという間に順番が回ってきてしまうのと、

あれ、全然みんな登場しなくない？？と思いながら。。。

 

今回はインドカレーについて少しお話したいと思います。

最近すごくよく食べたくなるんです、インドカレー。

暖かくなってきたからですかね？

 

 

インドカレーにも実は2種類あって、

「北インドカレー」と「南インドカレー」があります。

「北」の方はどろどろとしたカレーです。

「南」はさらさらとしたカレーです。

これには気候が関係しているようですよ！

寒い地域はどろっと、暖かい地域はさらっと食べたくなるんでしょうね～～

そのつながりでいうと、

よ～く見ると、インドカレー屋さんかと思ったら看板に

「ネパール料理」なんて書かれているところもあります。

そこで出てくるカレーは北インドカレーです。

インドよりも北にあるが故の気候が関係しているのではないかと！

 

個人的には「北インドカレー」が断然好みです。

 

今日の夜ご飯は、インドカレーをテイクアウトすることに決めました。

暖かくなってきたけれど、「北インドカレー」で。

 

宇都宮は結構インドカレー屋さんが多いみたいですので

ぜひ行ってみてくださいね～～

 

それでは、また次回。