最近のマイブーム
2021-04-05

こんにちは。2週ぶりのブログ登場になります、
営業のあずきです。
ブログリレーをみんなでしているはずなんですが、
あっという間に順番が回ってきてしまうのと、
あれ、全然みんな登場しなくない??と思いながら。。。
今回はインドカレーについて少しお話したいと思います。
最近すごくよく食べたくなるんです、インドカレー。
暖かくなってきたからですかね?
インドカレーにも実は2種類あって、
「北インドカレー」と「南インドカレー」があります。
「北」の方はどろどろとしたカレーです。
「南」はさらさらとしたカレーです。
これには気候が関係しているようですよ!
寒い地域はどろっと、暖かい地域はさらっと食べたくなるんでしょうね~~
そのつながりでいうと、
よ~く見ると、インドカレー屋さんかと思ったら看板に
「ネパール料理」なんて書かれているところもあります。
そこで出てくるカレーは北インドカレーです。
インドよりも北にあるが故の気候が関係しているのではないかと!
個人的には「北インドカレー」が断然好みです。
今日の夜ご飯は、インドカレーをテイクアウトすることに決めました。
暖かくなってきたけれど、「北インドカレー」で。
宇都宮は結構インドカレー屋さんが多いみたいですので
ぜひ行ってみてくださいね~~
それでは、また次回。